sábado, 1 de março de 2025

01/03/2025 - Vigilância Sanitária fará fiscalização dos alimentos vendidos nas festas de Carnaval São Pedro da Água Branca

A parceria entre a Secretaria Municipal de Cultura e a Secretaria Municipal de Saúde tem como objetivo promover a segurança alimentar durante todo o período do carnaval no município.
Secretária de Saúde, Érika Freire, o Coordenador, Donizete de Jesus Silva, e o diretor do Hospital Municipal, Jonas,  ao lado da equipe da Vigilância Sanitária.





A Vigilância Sanitária de  São Pedro da Água Branca, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (FMS) estará presente em todos os dias de carnaval do município. A equipe de fiscalização estará averiguando a segurança dos alimentos comercializados em cada local, bem como orientando os vendedores sobre os principais cuidados.

Os profissionais visitarão os ambientes espalhados pela avenida onde estão sendo comercializados alimentos. A equipe técnica já iniciou nesta  sexta-feira (28)  a verificação in loco de todos os critérios sanitários exigidos para garantir a segurança alimentar das pessoas durante o período de carnaval.

Donizete de Jesus Silva, coordenador da equipe da Vigilância Sanitária, destaca que o trabalho de orientação e fiscalização é importante porque verifica in loco as boas práticas sanitárias. “Estamos verificando a questão da manipulação dos produtos que são oferecidos aos usuários, evitando a questão de doenças infecciosas e hídricas também. O público e os empreendedores estão sendo bastante receptivos com as informações que passamos para eles”, afirmou.

Por prof.° Gilvan Alves

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